カテゴリー
ラーメン屋 うどん屋 日記

そば幸 本店

鶏もつ煮はレバー、砂肝、ハツなどいろいろな部位が甘辛い濃い味で煮込まれていてご飯が進みます。
臭みを感じないので美味しいです。
ボリュームもすごかったです。
ワンコインで価格・内容も満足していただけると思います。
青森特産イワシの焼干しを使ったあっさり醤油の満足サイズ。
創業昭和23年。
現在の店主で三代目です。
店舗は駅の近く市場等昔風の面影が残る場所柄、安く・早く・うまい?をモットーに朝から営業しています。
店内全面禁煙、お子様からお年寄まで対応する様に椅子・テーブルは低く設定。
お客様のお好みで、スープの濃さ、麺のゆで加減等調整しています。
その他お得な回数券の販売。
ラーメン協会に加盟してスタンプラリー等を実施。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/自家製麺(津軽)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|ラーメンの系統/津軽|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり休日は、半チャーハンが無くて残念でしたが、それは、ラーメンにこだわっているからかな?鳥と牛骨のダブルスープ?一口目は、鳥が主張し後で甘く牛骨スープが広がる、美味しさです。
塩は少しキツメで、ピリッとした感じ。
麺は少な目でスープを飲み干せます!おいしくいただきました!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です