カテゴリー
ラーメン屋 うどん屋 日記

ふじラーメン

麺が「さすが自家製!」と言う感じで、太さ、長さがばらばら。 そこにこそこの店の味がある感じです。昔ながらの中華そば あっさりなのに深いコク 毎日でもどうぞ!。鶏ガラスープに数種の野菜と海産物の奏でる最高のハーモニー。戦後 […]

カテゴリー
カレー屋 日記

tipu

外観を見て前から気になっていたお店だったので、主人、子供と3人でランチに行きました。 店に入ると、ネパール人だという店員さんがとてもフレンドリーに迎えてくれました。日本語も上手! 離乳食の持ち込みもOKで、ベルト付チェア […]

カテゴリー
日記 焼肉屋

やわらかくておいしい! タレも塩もどっちも好きです。黒いお皿に、緑の葉っぱが敷かれてある分、「特選」の風格を感じます。 ちょっと厚めに切られたお肉は、ステーキに近い感覚もあって、なかなか立派です。 厚めだけど、決して硬く […]

カテゴリー
ラーメン屋 うどん屋 日記

作州そば

三瀬にはたくさんのそばやさんがありますが、その中でも好きなお店です。 そばはおちろんですが、三菜の天ぷらもおいしい。 ボリュームたっぷりの御膳です。元祖琴浦ラーメンの店!地元民は知ってるが、それ以外は、店をなかなか見つけ […]

カテゴリー
ラーメン屋 うどん屋 日記

お蕎麦と鴨料理小六庵

濃厚なスープと魚介のインパクトを強調させています。チャーシューはあぶりで麺の上にのり、香ばしくもいい風味です。当店では化学調味料風味ではなく魚介野菜、良質な肉ガラ等。庄内ならではでの飛魚でしあげているスープです。麺は自家 […]

カテゴリー
ラーメン屋 うどん屋 日記

和食処 本陣 志戸部店

ていねいに仕込んだ豚骨スープをブレンドした醤油で味付。ちょっと厚めで炙ったチャーシューが香ばしくてうまい!。丁寧に仕込んだ豚骨スープは、くさみがなく飲みやすい。また、チャーシューは炙っているので香ばくてうまい!全て自家製 […]