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ラーメン屋 うどん屋 日記

饂飩本格手打 小麦の実り 灘本店

広島駅構内にある立ち食いそば屋さんで、ご当地カープ応援メニューをいただきました。
チームカラーの赤を紅麹で表現した真っ赤なうどんが衝撃的! 麺は柔らかく喉ごしが良く、わらじ形の小海老入りかき揚げは、だし汁に馴染ませてから食べると海老の風味が出て美味です。
昨日カープが阪神に勝ったので、ゆで玉子半分追加\(^o^)/ きめ細やかなサービスが嬉しいですね~♪。
一杯410円とコスパ良し。
赤ヘルうどん、ごちそうさまでした。
通もうなる、キムチが決めてのみそラーメン。
別添えのキムチとニンニクの絶妙な辛さが売り。
すべてのメニューがオリジナル性あふれるラーメンが人気の秘訣。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|麺の太さ/中|麺のタイプ/|麺のちぢれ具合/ちぢれ|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他|スープの濃さ/あっさり口に入れたらとろけるチャーシューが人気のポイントです。
とろけるチャーシューが、特にマッチした感激のラーメンなのだ!!。
創業28年。
店名が知られている割には解りにくくお客様に迷惑をかけていますが、諦めずに捜して下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|麺の太さ/中|麺のタイプ/|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/その他|スープの濃さ/あっさり

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